20. April 2026
Energiesparend kochen: So wird die Frühjahrsküche effizienter
Frühling bedeutet frische Zutaten und kürzere Garzeiten – und damit noch mehr Möglichkeiten, Energie in der Küche zu sparen. Einfacher Tipp ...
17. Dezember 2025
Backen, Kochen, Feiern: Energiesparen in der Weihnachtsküche
Die Weihnachtszeit ist Hochsaison in der Küche: Plätzchen backen, Festtagsbraten zubereiten, Menüs für die ganze Familie kochen. Mit ein paar cleveren ...
22. Februar 2024
Kochstelle energiesparend
Kochsysteme spielen für das Energiesparen eine wichtige Rolle. Aber wer kennt sich damit schon wirklich gut aus? Damit die Lebensmittel energiesparend zubereitet ...
05. Dezember 2023
Energieschonend braten und backen
Nachwärme nutzen. Der Braten wird auch knusprig, wenn der Backofen etwa zehn Minuten vor Ende der Gardauer ausgeschaltet wird. Die Backofentür sollte ...
05. Dezember 2023
Wer kocht, der achtet auf den Energieverbrauch
So wenig wie möglich, so viel wie nötig: Wählen Sie eine der Lebensmittelmenge angepasste Geschirrgröße. Dünsten ist sparsamer als kochen mit viel ...
18. Oktober 2023
Auf den Topf kommt es an
Wer beim Kochen Energie einsparen will, der sollte auf Kochgeschirr und Platzierung achten: Hier einige Tipps: Wählen Sie den Durchmesser des Kochtopfs ...