22. Februar 2024
Kochstelle energiesparend
Kochsysteme spielen für das Energiesparen eine wichtige Rolle. Aber wer kennt sich damit schon wirklich gut aus? Damit die Lebensmittel energiesparend zubereitet ...
05. Dezember 2023
Energieschonend braten und backen
Nachwärme nutzen. Der Braten wird auch knusprig, wenn der Backofen etwa zehn Minuten vor Ende der Gardauer ausgeschaltet wird. Die Backofentür sollte ...
05. Dezember 2023
Wer kocht, der achtet auf den Energieverbrauch
So wenig wie möglich, so viel wie nötig: Wählen Sie eine der Lebensmittelmenge angepasste Geschirrgröße. Dünsten ist sparsamer als kochen mit viel ...
18. Oktober 2023
Auf den Topf kommt es an
Wer beim Kochen Energie einsparen will, der sollte auf Kochgeschirr und Platzierung achten: Hier einige Tipps: Wählen Sie den Durchmesser des Kochtopfs ...
11. Juli 2023
Kochen, die neue Lust am Energiesparen
Beim Kochen geht es um viel mehr als nur die fertige Mahlzeit. Die Lust am Machen, die Düfte, Entspannung, aber ...
12. Mai 2023
Elektrokochstelle oder Gaskochstelle. Auch auf den Aufbau kommt es an!
Nach Bauart und Material unterscheidet man grundsätzlich Kochplatten und Kochzonen. Bei der Kochplatte wird die Wärme durch Leitung übertragen. Sie besteht aus ...